『ちらし寿司献立』
クラシル献立シリーズ!
ひな祭りにぴったりな彩り可愛い、ちらし寿司献立です。好相性のサーモンとアボカドのちらし寿司で、特別な日を過ごしてください。
同時也有48部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅みきママChannel,也在其Youtube影片中提到,作り方は、 ① 錦糸卵を作る。 卵(3個)・砂糖(大さじ2)を合わせ、白身をはさみで細かくなるまでよく切り、26㎝のフライパンを強火で熱し、キッチンペーパーでサラダ油を全面に広げる。温まったら、いったん濡れ布巾にのせて、落ち着かせる。卵液の半量をそそぎ、弱火で全体に回し広げ、蓋をして表面が完全に乾い...
「ちらし寿司 献立」的推薦目錄:
- 關於ちらし寿司 献立 在 kurashiru[クラシル] Facebook
- 關於ちらし寿司 献立 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook
- 關於ちらし寿司 献立 在 Facebook
- 關於ちらし寿司 献立 在 みきママChannel Youtube
- 關於ちらし寿司 献立 在 1人前食堂 Youtube
- 關於ちらし寿司 献立 在 macaroni Youtube
- 關於ちらし寿司 献立 在 今月のバランス献立(ちらし寿司) - YouTube 的評價
- 關於ちらし寿司 献立 在 ちらし寿司の献立レシピ30選!おかずもサラダもお吸い物も作る 的評價
ちらし寿司 献立 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 八卦
【カニカマとお揚げの炊き込みご飯】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073660944.html
調理時間:5min(炊飯時間を除く)
冷凍保存:30日
包丁不要!
重ねてスイッチポンで出来上がる
旨味たっぷりの炊き込みご飯♡
いつもは、炊き込みご飯と言ったら
旨味成分としてツナ缶を使うんだけど
今回は、カニカマを使ってみました♪
これが、めちゃめちゃ大正解で
見た目も鮮やかに仕上がるんで
おもてなしやお祝い事にも最適♪
作り方は、とーっても簡単で
研いだお米を内釜に入れて
手で裂いたカニカマと
短冊切りにした油あげを乗せ
あとは、調味料を加えて
スイッチポン!
カニカマからいいお出汁が出るので
炊いている時から
料亭のようないい香りが
キッチン中に広がります♡
また、この炊き込みご飯のいいところは
1度で2度美味しいところ!
まず1杯目はそのまま食べて
2杯目は、だし汁をかけて
だし茶漬けにするのがオススメ!!
あれば、柚子胡椒を添えると
最高に美味しいですよー!
とにかく、とっても簡単で
男性でもラクラク作れちゃうんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
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【材料:2合分】
お米...2合
カニカマ...1パック ※シーサラダピュアふぶき使用
油あげ(正方形のもの)...2枚
三つ葉...適量(お好みで)
a しょうゆ、酒...各大さじ2
a 和風だしの素...小さじ2
【作り方】
①お米は通常通り研いで水気を切る。カニカマは手で裂き、油あげは短冊切りにする。
②炊飯器の内釜にお米を入れ、水を2合の目盛りより少し少なめに注ぐ。【a】を加えて、カニカマと油あげを乗せ、通常通り炊飯する。
炊き上がったら、底からよく混ぜ合わせ
味が足りなければ、塩少々で調整してください♪
お好みで、刻んだ三つ葉を散らしても!
【オススメの食べ方】
1杯目はそのまま。
2杯目は、だし汁を注いで
だし茶漬けにするのがオススメ!
塩をパラリとふったり
柚子胡椒を添えると
もーっと美味しいですよー!!
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そういえば、ちょうど来週は
成人式もありますしね♡
もし、成人の日のお祝いご飯...
まだ決まってないよーって方
こちらのレシピを使ってみてくださいね♪
ちなみに、今回使用したカニカマは
一正蒲鉾さんのシーサラダピュアふぶき。
通常のカニカマよりしっとりジューシーで
とってもほぐれやすい♡
炊き込みご飯のように
旨味を出したい時も
めちゃめちゃ大活躍!!
保存料不使用な上低脂肪と
身体にやさしいのも嬉しい♡
来月は、ひな祭りもありますしね!
ちらし寿司とかに使ってもいいかも!
なんて思っています^^♪
★ブログの最後には
『炊き込みご飯の時の献立』を
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ(о´∀`о)
#作り置き #簡単 #時短 #包丁不要 #おもてなし #成人の日 #一度で二度美味しい #主食
ちらし寿司 献立 在 Facebook 八卦
▒ 土用の丑の日に!
(レシピあり)
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𓎩 #うな次郎の簡単ちらし寿司 【 #PR 】
#インスタライブコラボ記念のご案内
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078815967.html
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いつものちらし寿司に
うな次郎を加えて豪華な一品に。
切って盛り付けるだけなので
お料理初心者さんにもオススメ。
お財布に優しく彩りもいいので
普段ごはんはもちろんのこと
お祝い事やおもてなしにもぴったり♪
ちなみに、今回使用した
「うな次郎」は一正蒲鉾さんの商品。
魚のすり身を使用した
うなぎの蒲焼風の練り製品。
皮までしっかりと再現されており
小骨がないので、小さなお子様も
安心してお召し上がりいただけます♪
また、生臭さもないので
お魚苦手って方にもオススメです!
こちらの「うな次郎」を使った
ライブ動画をIGTVにアップしております。
お時間がございましたら
ぜひ、ご覧くださいね
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▒ うな次郎の簡単ちらし寿司 ▒
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⏰調理時間:13m𝚒𝚗(炊飯時間を除く)
❲材料:2合分❳
うな次郎...2パック
お米...2合分
きゅうり...2本(200g)
塩...小さじ1/2
サラダ油...小さじ1
〔A〕
うな次郎添付のたれ...2袋
すし酢、白いりごま...各大さじ4
〔B〕
卵...3個
塩、砂糖...各ふたつまみ
➊お米は通常通り炊飯し(水少なめの”すし飯モード”だと◎)、〔A〕を混ぜ合わせておく。
➋うな次郎は、パックの表示通り(600wで50秒)加熱し、食べやすい大きさに切る。きゅうりは薄い輪切りにし、塩を揉んで5分おき、水気を絞る。
卵は〔B〕と合わせ、サラダ油を中火で熱したフライパンで炒める。スクランブル状になったら火を止める。
1の酢飯の上に、うな次郎・水気を絞ったきゅうり・3を乗せる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌2枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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\ 📻イ ン ス タ ラ イ ブ コ ラ ボ 記 念 /
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先日のインスタライブを記念して
ライブ中に使用した
「うな次郎」「オホーツク」などが入った
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ちらし寿司 献立 在 みきママChannel Youtube 的評價
作り方は、
① 錦糸卵を作る。
卵(3個)・砂糖(大さじ2)を合わせ、白身をはさみで細かくなるまでよく切り、26㎝のフライパンを強火で熱し、キッチンペーパーでサラダ油を全面に広げる。温まったら、いったん濡れ布巾にのせて、落ち着かせる。卵液の半量をそそぎ、弱火で全体に回し広げ、蓋をして表面が完全に乾いて簡単にはがせるまで2分ほど焼き、焼けたら皿に取り出す。もう半量も同様に焼く。冷めたら細切りして錦糸卵を作る。
② ちらし寿司の素を作る。
①のフライパンにちらし寿司のつゆ(醤油大さじ4・砂糖とみりん各大さじ2・酒大さじ1・水200cc)、にんじん1/2本、れんこん1/2個(100g)、たけのこ1/2個(120g)、干ししいたけ5枚(10g)を細かく切って入れ、強火で熱し、煮立ったら中火にし、野菜に火が通り水分が完全になくなるまで8分ほど煮る。
③ ご飯と合わせる。
②に熱々のごはん(3合、1kg)と混ぜたすし酢(酢150cc・砂糖大さじ4・昆布だしの素大さじ1/2・塩小さじ1/2)を入れてさっくりと混ぜ合わせ、皿に盛り、冷めたら①の錦糸卵、刺身用まぐろ(180g)、絹さやと刻みのり(各お好みで)を盛り付けてでき上がり。
☆ポイント☆
・②の時、ちらし寿司の素は、具の水分を完全に飛ばして味を含ませてください。この後、すし酢を入れるので、具の水分が完全に飛んでいないと、ごはんがべちゃっとしてしまいます。
・③の時、酢が多くて混ぜた直後は、水っぽく感じると思いますが、10分ほどおくと味がなじんでちょうどいいかたさになります。
このレシピに合う献立は
ブログ「藤原家の毎日家ごはん。」で紹介してます~。
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ちらし寿司 献立 在 1人前食堂 Youtube 的評價
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本日大活躍する5つの食材【3日分】
新生姜の酢漬け 5〜6本 /鯖缶 2缶 /きゅうり 1日1本 /豚しゃぶ肉 1パック /ぷちトマト 10個 /プラス@主食や飾り野菜、調味料があれば十分 ごはん、食パン、レタス、調味料、ごま系
1日目【新生姜の肉巻きと鯖きゅう梅和え弁当】
ぷちトマトハニーピクルス
* プチトマト 10個
* 酢 1/2カップ
* 水 1/4カップ
* 砂糖 大さじ1
* はちみつ 大さじ1
* 塩 小さじ1/4
* ローリエ 1枚
鯖きゅうの梅和え
* 鯖缶 1/2缶(汁ごと)
* 梅 1個
* ごま油 小さじ2
* 醤油 小さじ1
* すりごま お好み
* きゅうり 1本
新生姜の豚肉巻き
* 豚しゃぶ肉 4枚
* 新生姜 小2本
2日目 【新生姜香る鯖玄米ちらし寿司弁当(冷しゃぶ〜旨キュリだれ〜)】
鯖と新生姜の玄米まぜごはん
* 玄米ごはん 1杯分
* 鯖缶 1/2缶
* 新生姜 小1~2本
* いりごま お好み
うま塩きゅうりだれの冷しゃぶ
* きゅうり 1本
* 生姜のすりおろし 3cm
* ごま油 大さじ1
* 塩、砂糖 各小さじ1/2
* 胡椒 少々
3日目 【鯖&ポークジンジャーサンド】
鯖サンド(きゅうり・鯖缶)
* ライ麦サンド
* マヨ 小さじ1
* きゅうり 1本
* 鯖缶 1缶
* マヨネーズ 大さじ1
* マスタード 小さじ1
* 胡椒 少々
(カレー粉もおすすめ)
ポークジンジャーサンド(豚肉・トマト)
* 豚しゃぶ肉 4~5枚
* おろししょうが 3cm
* 醤油 大さじ1
* みりん 大さじ1
* 胡椒 少々
* ライ麦サンド
* マヨ 小さじ1
* レタス 2枚
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ちらし寿司 献立 在 macaroni Youtube 的評價
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⑦ピザソレイユ 5:11
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⑧ばらちらし寿司 6:03
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⑨アンチョビポテト&チーズポテト 7:19
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⑩基本のティラミス 8:05
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